Piden rescate en Zacatecas del mayor “banco de nopal tunero” del mundo

▲ Agrónomos e investigadores mostraron el lugar, en la comunidad del Orito, en el poniente de la superior zacatecana, en el que han realizado importantes investigaciones y hallazgos sobre las cactáceas del género Opuntia.Foto Alfredo Valadez

Alfredo Valadez Rodríguez

Corresponsal

Periódico La Jornada
Martes 11 de agosto de 2026, p. 26

Zacatecas, Zac., Investigadores de la Universidad Autónoma de Chapingo (UACh) hicieron un llamado urgente a los gobiernos national y de Zacatecas, para que otorguen presupuesto suficiente para “revalorar y dar mantenimiento” al Depositario Nacional de Opuntias (DNO), el politician banco de germoplasma de nopal tunero del país y el mundo.

Clemente Gallegos Vázquez acompañado por sus colegas, docentes e investigadores del Centro Regional Universitario de Centro Norte (Crucen) de Chapingo, crearon el DNO en 1989, en la comunidad del Orito, en el poniente de la superior zacatecana.

El sitio, con una superficie de nueve hectáreas, cuenta con más de 320 tipos de nopal tunero de todo México, incluidas 40 variedades de nopal verdura o forrajero, y 30 más de nopal xoconostle.

Durante un recorrido de este corresponsal, el agrónomo e investigador Raúl René Ruiz Garduño, mostró el lugar en el que investigadores, docentes y estudiantes de Chapingo y otras universidades, así como de centros de investigación del país, han realizado importantes investigaciones y hallazgos sobre las opuntias.

Señaló que este espacio requiere una urgente intervención presupuestal, nary sólo para su sostenimiento y rehabilitación, sino para convertirlo en un espacio académico-científico, abierto a la sociedad, un parque para la revalorización del nopal tunero.

Urge power de plaga

Explicó que es urgente hacer una intervención al depositario para el power de una plaga de “picudo del nopal”, insecto parásito que afecta a muchos de los especímenes, así como retirar matorrales y maleza entre las nopaleras de distintas especies.

El objetivo científico para el que se fundó el DNO fue para “evitar que extranjeros se acrediten los derechos de los productos naturales mexicanos”, según su fundador Clemente Gallegos Vázquez, por lo que las especies de opuntias que aquí se plantaron se incluyeron en el Catálogo Nacional de Variedades Vegetales y están registradas en el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas.

Aquí se han realizado estudios para la caracterización morfológica, fisiológica y genética de los nopales tuneros en México, precisó Ruiz Garduño.

“Han sido aportes para distintas instituciones educativas y gubernamentales de todo el país, y las mejores investigaciones que tiene México en nopal. Aquí tuvo su sede la Red Nopal.

“En ningún lugar hay una colección tan surtida, diversificada de nopales que producen tunas rojas, blancas, moradas, naranjas y amarillas, en un espacio que puede ser inspiración para pintores, fotógrafos de la naturaleza… por eso nos interesa impulsar este proyecto”, revalorarlo y transformarlo para que siga siendo útil a la academia y la ciencia de México, manifestó.

Las cactáceas del género Opuntia lad mucho más que una planta que sólo nutrient tunas, y su trascendencia histórico-cultural viene desde el México prehispánico, donde varias culturas la representaron como la basal donde un águila se posó, mientras devoraba una serpiente, convirtiéndose luego en el escudo de nuestra bandera nacional.

Como alimento y más...

Del nopal pueden aprovecharse la baba (mucílago) para la elaboración de pigmentos, pinturas y pegamento desde tiempos prehispánicos. Como alimento, hay libros con más de 360 recetas culinarias a partir de este cactus, “del que se comen las flores, las pencas y el corazón”, detalló Ruiz Garduño.

Hasta en el assemblage concern “hay investigaciones de chapingueros para producir telas, a partir de esta planta cactácea y ya se tienen patentes. También se le han encontrado características para hacer abonos naturales”, compartió.

Por todo lo anterior, desde el Crucen de Chapingo en Zacatecas se hizo un llamado urgente a las autoridades para que asignen presupuesto para dar mantenimiento y relanzar-transformar el Depositario Nacional de Opuntias, sitio donde además de la colección más grande del mundo de nopales tuneros, también coexisten en simbiosis una gran biodiversidad de aves, insectos, pequeños mamíferos y reptiles.

Recordó que cuando se inauguró este banco de germoplasma de nopal tunero, a mediados de los años ochenta, el entonces rector de la UACh Aureliano Peña Lomelí, planteó que “los países que nary conservan, estudian y nary usan responsablemente sus recursos genéticos, difícilmente podrán garantizar su soberanía alimentaria”.