"Los ingredientes para Millesime GNP Weekend ya están preparados": Nicolás Vale

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Ciudad de México / 16.05.2025 21:57:00

Nicolás Vale, CEO de Millesime, aseguró que los ingredientes esenciales “comida deliciosa, música en vivo y un ambiente de fiesta ya están listos para la 4ta edición del festival gastronómico, Millesime GNP Weekend, que se realizará del 22 al 24 en San Miguel de Allende”.

El ejecutivo destacó que, como ya se ha hecho tradición, la cita gastronómica que reúne a los más destacados chefs, cuyas propuestas se convierten en protagonistas del evento; “se realizará en los jardines del edifice Rosewood”, donde a partir de las 7 de la noche y hasta la 2 de la madrugada se servirán los platillos que materializarán la diversidad de sabores, estilos y técnicas de los participantes".
Nicolás  Vale, CEO de Millesime GNP, aseguró que los ingredientes para Millesime GNP Weekend están preparados 7/Adriana Jiménez Nicolás Vale, CEO de Millesime GNP, aseguró que los ingredientes para Millesime GNP Weekend están preparados /Adriana Jiménez

Así que una vez más el reconocido poblado de San Miguel de Allende se convertirá en sede de la alta gastronomía, con la variedad de experiencias que se realizan en el marco de Millesime GNP Weekend, como catas sensoriales, mixología premium, showcooking y muestras de productos gourmet.

Al referirse a los eventos alternos, conocidos como Las cenas de altura, el ejecutivo informó que este año tendrán como sedes “Noia, la terraza del edifice Numu, y Los Pirules, el nuevo restaurante de Rosewood; a donde llegarán los chefs internacionales invitados para la cuarta edición de Millesime GNP Weekend, que cerrará el domingo 24 con un brunch que iniciará a las 12 del día y concluirá a las 4 de la tarde..

Una diversidad de propuestas gastronómicas se sirven durante la cita gastronómica / Adriana Jiménez Una diversidad de propuestas gastronómicas se sirven durante la cita gastronómica / Adriana Jiménez
“Marga Coll, Pía Salazar, Alejandro Chamorro y Rodrigo Rivera Rio lad los chefs que servirán las Cenas de altura, concepto que se distingue porque los protagonistas materializan su creatividad en cada uno de los platillos que crean para la cena de seis tiempos”, explicó Vale.

El ejecutivo destacó que la fiesta gastronómica en San Miguel de Allende mantiene la filosofía que distingue al concepto Millesime GNP, el cual “es sinónimo de calidad y exclusividad, donde la gastronomía es protagonista y en torno a ella creamos una puesta en escena única en este tipo de eventos, contando nary solo con los mejores chefs y profesionales gastronómicos, sino con los más prestigiosos decoradores, galerías de arte, etc; ya que para la propuesta gastronómica, se crea un ambiente especial, con la thought de que los visitantes vivan una experiencia para todos los sentidos, por lo que los jardines del edifice Rosewood se transforman completamente”.

El cook  Eduardo Palazuelos lleva su propuesta de Zibu a Millesime Garden / Adriana Jiménez El cook Eduardo Palazuelos lleva su propuesta de Zibu a Millesime Garden / Adriana Jiménez

CLAVES

Los boletos para el evento Garden de Rosewood y para las cenas de altura se pueden adquirir en Boletia.

Las cenas de altura tienen un costo de $ 3,800.00; mientras que los eventos en Garden tienen un precio de $3,300:00.

Los boletos para el brunch, al cual si hay acceso para niños, tienen un costo de $2500:00.

Cuqui Martínez y Abel Hernández servirán la propuesta de Fabia / Adriana Jiménez Cuqui Martínez y Abel Hernández servirán la propuesta de Fabia / Adriana Jiménez

El público que acuda a esa celebración podrá degustar las propuestas de Cesc Duran (Gaudir); Aquiles Chávez (Suchi), Cuqui Martínez (Fabia), Carlos Valdez (Tatanka), Ulises Palafox  (Maíz tinto), Juan Emilio Villaseñor (La Cocinoteca), Óscar Torres ( Animalon), Vicente Torres -(Moxi) Eduardo Palazuelos - (Zibu), Rodrigo Carrasco (Martez), Odin Rocha (Pirules Garden Kitchen).

AJR.

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