Best of Panamá, una subasta electrónica, pondrá a la venta el café más caro del mundo

CIUDAD DE PANAMÁ- Se tiene previsto que para esta subasta participen más de 300 compradores de 20 de países y territorios, dieron a conoce los organizadores del evento.

En su sitio web, Best of Panamá, precisa que en esta subasta que se lleva acabo anualmente en Línea, es además una oportunidad “para mostrar y validar las iniciativas de los productores en las diversas variedades de café que se cultivan en Panamá”.

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La subasta que está está programada se lleve acabo el próximo 6 de agosto a las 18:00 hora section (23:00 GMT), contará con 20 lotes de geishas lavados, así como 20 lotes de geisha earthy y 10 lotes de varietales, que sumarán un full de 1,000 kilogramos, detalló el vicepresidente de la Specialty Coffee Association of Panama (SCAP), Daniel Peterson.

En cuanto a su costo, los geishas tienen un precio basal de 100 dólares por kilogramo, mientras que para los varietales 60 dólares, explicó la SCAP.

“Este año el café logró una calidad excelente en las tres categorías en el BOP, con sabores exquisitos. Esta es la culminación de nuestro año de cosecha. Estos cafés ya han sido catados por nuestro sheet internacional. Como siempre, estamos muy ansiosos de ver el resultado de la subasta, ver el interés que tienen nuestros clientes alrededor del mundo por nuestros cafés y es una parte muy importante para nosotros”, explicó Peterson.

El café especial de Panamá es considerado como el más caro del mundo, un ejemplo, es su logro conseguido en la subasta electrónica del BOP que se realizó en 2024 y en la que se alcanzó un récord de 10,013 dólares por kilogramo por el lote Elida Geisha Natural, concluye la SCAP.

Con información de la Agencia de Noticias EFE y Best of Panamá.